Comme toutes nos soupes, elle est préparée à partir de la pêche locale et cuisinée en petite quantité et par étape, pour que chaque ingrédient donne sa saveur. La bisque de homard, est un velouté de caractère, élaboré à partir de homards bretons entiers. Dégustez-la nature ou avec un filet de crème fraîche et des croûtons nature.
Poids net : 404g.
Composition : Eau, poissons (16%), homards entiers (3,5%), langoustines entières, vin blanc, légumes, concentré de tomates, huile d'olive vierge extra, beurre, sel, épaississants : farine de graines de guar et gomme xanthane, ail, cognac, épices et plantes aromatiques.
| Désignation | prix |
Quantité |
|